색깔별 파프리카효능과 파프리카 보관법
샐러드 또는 생으로 먹기도 하고, 쥬스로도 먹는데요.
보기만해도 건강해질것같은 예쁜 파프리카효능 알아볼께요.
파프리카는 색깔별로 약간의효능 차이는 있겠지만,
크게 달라지진 않는답니다.
<파프리카 효능>
* 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있어,
골다공증 예방에 도움이 되기 때문에 갱년기 여성에게 도움이 됩니다.
* 루테인 성분이 함유되어 있기때문에, 눈 건강에 도움이 되며,
시력보호 및 백내장 등 안구관련 질환의 예방에도 도움이 됩니다.
* 비타민이 풍부하기때문에 스트레스해소 및 피로회복에 도움이 됩니다.
* 칼로리가 낮아서 다이어트에 도움이 됩니다.
<파프리카 색깔별 효능>
빨간색 파프리카
리코펜 성분이 함유되어 있어서, 우리 몸의 노화 및 질병을 일으키는 활성산소의 생성을 억제해주기 때문에, 노화방지 및 피부미용에 도움이 되며, 면역력향상에 도움이 되기 때문에 암예방 및 혈관질환 예방에 도움이 되며, 성장 촉진효과가 있기 때문에 성장기 어린이에게도 도움이 많이 됩니다.
주황색 파프리카
피부노화방지 및 미백효과에 도움이 됩니다. 파프리카에는 멜라닌색소의 억제 기능이 탁월하기 때문에 나이가 생기면서 생길수 있는 기미나 잡티, 주근깨등의 예방에 도움이 됩니다.
노란색 파프리카
피라진 성분이 함유되어 있기 때문에 혈액이 응고되는 것을 막아주어 고혈압, 심근경색, 뇌경색의 예방에 도움이 되며, 비타민이 풍부하기 때문에 스트레스해소에도 도움이 됩니다.
초록색 파프리카
다이어트에 및 빈혈예방에 도움이 됩니다. 열량이 낮고 유기질이 풍부하기 때문에, 다이어트에 도움이 되며, 철분이 풍부하여 빈혈예방에도 도움이 됩니다.
<파프리카 부작용 및 주의사항>
파프리카의 성질은 따뜻하기 때문에 몸에 열이 많은체질의 경우는 한꺼번에 많이 먹는것은 주의하는 것이좋고, 몸이 찬 경우라면 몸을 따뜻하게 보호하는데도 도움이 되겠습니다.
<파프리카 보관법>
파프리카는 꼭지는 따지 않고, 물로 깨끗이 씻은후, 물기를 제거한후,
랩으로 하나씩 싸서 보관해 주면 오래보관도 가능합니다.