상추칼로리와 상추보관에 대해 간단히 정리

상추칼로리와 상추보관에 대해 간단히 정리

상추는 사계절내내 우리식탁을 풍성하게 만들어 주는 쌈채소중에 최고인데요. 이런 쌈채소로 요즘엔 갈아먹는 스무디로 만들기도 하며, 다이어트및 피부미용에 도움이 많이 주기 때문에 많이 찾게 되는 녀석입니다. 

푸른빛만큼이나 우리의 몸속의 독소제거 및 체내노폐물 배출에 도움이 많이 되기 때문에 그린스무디에 사용할때에도 제격인데요. 

가격이 저렴하기 때문에 마음껏 먹어도 부담이 안되는 녀석이기도 하지요.

하지만, 지금처럼 비가 많이 오거나 할경우, 햇빛을 못볼경우에는 오히려 상추가 자라지 못하고 잎이 녹아버리기 때문에, 

몸값이 치솟는 경우도 있답니다. 

물론, 우리가 갈아마시거나 할때는 저렴한때 

갈아먹는것이 좋겠지요.

상추의 칼로리는 100g당 18칼로리 / 15장에 25칼로리 이므로 다이어트할때도 도움이 되겠죠.

그리고 상추보관은 씻어서 보관하면 수분공급이 함께 이루어져서인지 싱싱하게 보관이 가능합니다. 

상추를 깨끗이 씻어서 다른것과 부딪히지 않도록 보관해야 합니다. 

락앤락 큰통에 넣거나, 비닐에 넣을때도 다른것과 부딪히지 않도록 해야 합니다. 상추를 씻어서 보관해보니, 일주일정도까지는 시들지 않고 먹을수 있답니다.

다만, 이녀석은 너무 차가우면 또 얼어버리게 되니 냉장고의 경우는 야채칸이나 제일하단에 보관하는게 도움이 됩니다. 

그리고 혹시라도 상추가 녹아내린게 아니라, 얼어버린경우는 상추스무디 또는 그린스무디로 만들어 먹어도 좋습니다. 

이상으로 상추칼로리와 상추보관에 대해 알아봤습니다.

보관만 잘해도 식비가 굳으니, 상추보관도 요령껏 해봐요.