비트주스만드는법 비트사과바나나 의외의맛에 놀람

비트주스만드는법 비트사과바나나를 넣고 만들어 보기

나름 블랜더라는 녀석을 구비해서 왠만한건 갈아마셔보았으나, 비트라는 녀석은 색도 굉장히 강렬하지만, 맛과 향도 강한녀석 인가보다!
갈았을때 이리예쁜 레드는 좀처럼 보기힘들것같다.

수박을 갈면 핑크빛이돌지만, 비트는 정말 강한 빨강색으로 나온다.
갈아본 주스중에서 단연 색으로는 1등을 주고싶다.

위 사진이 비트갈은 색이다. 이쁘다!
지금보니 핏빛같기도한색상이다.
아래는 블루베리넣은 주스인데, 색상비교를 위해 사진첨부해본다.

만드는방법은 은근 까다로울수도 있다.
물론 나같이귀차니즘이 강한사람에게는,
비트를 생으로 갈게되면 배탈이 나는경우도있다고하여 

비트를 쪄서 넣으라고한다.
비트를 쪄서 블랜더에 넣고 갈아주면 됩니다.

비트주스만들기

비트는 껍질을벗기고 깍둑썰기하여 10~15분정도 쪄준다.
비트 반개,사과 반개, 바나나 반개를 넣고 물은 비트가 잠길정도로 넣고 갈아준다.
하지만 오늘 우리집에 사과가 없네요. 그래서 사과말고 당근한개를 넣고, 양배추 삶아놓았던거 3-4장 넣었다.

삶아서 갈았음에도 조금 거칠다.당근을 쌩으로넣어서 일수도 있지안 아마도 사과를 넣었다면 맛에 차이는 있겠지만 거친느낌은 비슷할것같다. 또한, 일반믹서기였다면 잘안갈렸을것 같기도하다.
왜냐면 블랜더로 갈았음에도 약간 거칠다는 느낌이 드니말이다.물론 조금더 갈아주어도되지만 구차니즘발동으로 그냥마시기로한다.

맛을 평가하자면, 생각했던것보다는 별로였다. 비트질감이 약간 미끌거리는 느낌이랄까?
약간 거칠면서 향이 미묘한듯하다.
물론 비트를 처음 갈아먹어서 향이 낯설어서 일수도 있겠지만, 

추후 다시 비트주스에 사과를 넣어 맛평가를 해보겠다. 오늘은 여기까지만! 해보는걸로...제발 결과가 다르길 바랄뿐이다.ㅋ

비트 한박스 샀는데, 큰일이다. ㅠ.ㅠ

ㅋ 이상이로 비트주스만드는법 비트사과바나나 만들어 봤습니다.^^

그럼에도 혈관이 맑아진다고 하니, 꾸준히 먹으렵니다.